Food Planet Prize medgrundare Lars Peder Hedberg har gått bort

Curt Bergfors Foundation och Food Planet Prize meddelar med stor sorg att vår medgrundare och verkställande direktör Lars Peder Hedberg har avlidit, 72 år gammal. Lars Peder avled söndagen den 7 november 2021 på Karolinska Universitetssjukhuset i Stockholm efter en lång tids kamp mot cancer.

Tillsammans med medgrundaren Curt Bergfors tog Lars Peder fram konceptet för världens största pris inom matområdet, Food Planet Prize, och hur det ska bidra till en mer välnärd världsbefolkning och en mer hälsosam planet. Lars Peder ledde stiftelsen Curt Bergfors Foundation sedan starten 2019 och kom att lämna en varaktig prägel inte bara på priset utan även på livsmedelssektorn som helhet.

”Lars Peder var en mycket nära och väldigt kär vän. Han har också varit med i Max Burgers tankesmedja i fyra år. Vi har tänkt, planerat, skapat och haft underbart roliga stunder tillsammans.  Det var så vi skapade Food Planet Prize. Jag kommer att sakna honom så mycket.”  Styrelseordförande och medgrundaren Curt Bergfors

Lars Peder föddes den 30 juli 1949 i Frufällan, en liten stad utanför Göteborg, och var en framgångsrik förläggare och journalist, han fick Stora Journalistpriset 1994, och tidningsman långt innan han började arbeta med Curt Bergfors Foundation. År 1995 kom han in i matbranschen via tidningen Gourmet, där han var delägare, och kom sedan att grunda White Guide – Nordens ledande restaurangguide. Guiden lanserades 2004 och bevakar både gastronomiska trender och stöder en hållbar utveckling inom restaurangbranschen. Lars Peder var även ordförande för den nordiska juryn hos The World’s 50 Best Restaurants.

Ansvarig för världens största livsmedelspris

I mars i år avgick Lars Peder från ledningen för White Guide för att ägna sig helhjärtat åt Food Planet Prize. Hans mångåriga ledarskapserfarenheter, gedigna kunskaper om hållbarhet och inte minst passionen för olika matkulturer kom att ha storbetydelse för stiftelsen och dess arbete med att aktivt stödja omställningen av det globala matsystemet i en mer hållbar riktning.

Vem ersätter Lars Peder?

Den världsberömda kocken och matfilosofen Magnus Nilsson utses nu med omedelbar verkan till ny verkställande direktör för stiftelsen. Han tar också över Lars Peders plats i styrelsen.

Magnus Nilsson har varit en del av Food Planet Prize sedan sommaren 2020 då han blev medlem av juryn. Våren utsågs han till stiftelsens generalsekreterare. Magnus kommer att fortsätta att förverkliga Lars Peders vision och leda arbetet med stiftelsen vidare mot nya djärva mål.

“Jag känner mig djupt bedrövad över Lars Peders bortgång. Jag beundrade hans driv, hängivenhet och aptit för kunskap. Han var en verklig visionär, och jag kommer göra allt för att föra hans arv vidare.”  Magnus Nilsson, nytillträdd generalsekreterare

Vi på Food Planet Prize vill här framföra vårt varmaste och djupaste deltagande i sorgen till Lars Peders familj och vänner.

Om Curt Bergfors Foundation

Stiftelsen stöder aktivt övergången till mer hållbara livsmedelssystem genom forskningsbidrag, utmärkelser och information. Merparten av våra aktiviteter är centrerade kring Food Planet Prize.

Om Food Planet Prize

Curt Bergfors Food Planet Prize delar årligen ut världens största pris inom matområdet. Det belönar innovativa lösningar som kan bidra till skiftet till ett mer hållbart matsystem inom en tioårsperiod.

Kontakt:

Sarah Kullin

Brand and Communications Officer, Curt Bergfors Foundation

sarah.kullin@foodplanetprize.org

+46 73 9 188 618